你知道这些常识性的保肝护肝食物吗?

1、大豆及豆制品类食物,该类食物中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对患者修复肝脏受损细胞非常有益。

2、海鲜类及甲壳类食物,例如白带鱼、黄鱼、银鱼、牡蛎、蟹等,能增强患者机体免疫功能,修复受损的肝脏组织和细胞。

3、西瓜,有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

4、含钾丰富的食物,如海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

5、优质蛋白质类食物,如动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。

6、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等

7、绿茶,对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,保肝护肝的食物减轻白细胞下降和活血化瘀作用。

8、荔枝,荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果,并有消除体内的病毒,及镇静精神的作用。

11、西红柿,富含维生素C,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

12、柑橘:富含维生素C,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

 

 

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